Il nostro Menù

In base alle materie prime disponibili, il menù varia a cadenza mensile

Antipasti

Crescentine Dell'Umarell 14€

Con Prosciutto Crudo 24 mesi pio, Mortadella levoni, Salame e Casatella Comellini
Sformatino di Patate e Porcini con Crema di Parmigiano 24 mesi e Tartufo Nero 16€
Zuppetta di Cipolla Gratinata con crostini di pane speziato 15€
Stecco di Polenta fritta con Fonduta di Gorgonzola, Porcini e Friggione 16€
Battuta al coltello di fassona piemontese e ciuffi di salsa tartara 18€

Primi

Tagliatelle al ragù 14€
Triangolo di Pasta Fresca con Salsiccia e Patate su Crema di Parmigiano 24 mesi 14€
Tortellini in doppio brodo di Cappone 15€
Lasagna verde come da Tradizione 15€
Rosetta di Pasta Fresca con Porcini gratinata al forno 15€

Secondi

Dolci

Zuppa Inglese 8€
Panna cotta Homemade al Caramello 8€
Crostatina al cioccolato bianco e fragole 8€
Tiramisù in Crema di Mascarpone 8€
Mascarpone con Cioccolato Bianco e Fondente 8€