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Antipasti

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Le Crescentine con i nostri affettati €13,00
Battuta di Fassona a Coltello €12,00
Alici del Cantabrico con Pane Tostato €12,00
Fiori di Zucca Ripieni di Ricotta Speziata in Tempura €11,00
Polenta fritta con fonduta di formaggi €9,00
Carciofi alla Giudia Fritti €10,00

Primi Piatti

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Garganelli dell’ Umarell €9,00
Tortellini in Brodo €12,00
Tagliatelle Al Ragu €11,00
Lasagne Verdi al Forno €11,00
I Nostri Quadrucci con Speck e Porcini €12,00
Tagliolini con Cipolla, Speck su Crema di Piselli e Pecorino €11,00
Tortelloni di Ricotta Abruzzese saltati con Burro e Salvia €11,00

Secondi

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Castrato ai Ferri €14,00
Tagliata di Angus Argentino al Sale Rosa €16,00
Cowboy steak Americana Frollata 40 giorni e Marinata sottovuoto €5€ hg
Grigliata mista €19,00
Filettino di Maiale con Pancetta Affumicata su Vellutata di Verdure €16,00
Cotoletta alla Petroniana €20,00
Tagliata di Limousine Italiana €18,00

Contorni

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Insalata Mista €4,00
Patate Fritte €4,00
Spinacino Fresco Saltato solo con Olio Extra V €5,00
Zucchine Fritte €4,00

Dolci

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Sorbetto al limone o Caffè €3,00
Crema di Mascarpone con Scaglie di Cioccolato €6,00
Zuppa inglese €5,00
Crema Bruciata €5,00
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