Il nostro Menù

In base alle materie prime disponibili, il menù varia a cadenza mensile

Antipasti

Crescentine Dell'Umarell 15€

Con Prosciutto Crudo 24 mesi pio, Mortadella levoni, Salame e Casatella Comellini
Roastbeef di Aberdeen con rucola, scaglie di parmigiano e datterini 15€
Flan di zucchine su crema di parmigiano 24 mesi 16€
Battuta al coltello di fassona piemontese e ciuffi di salsa tartara 18€

Primi

Tagliatelle al ragù 14€
Gnocchetto tricolore con crema di zucchine, parmigiano e pomodoro 14€
Tortellini della sfoglia in Crema di Parmigiano 15€
Lasagna verde come da Tradizione 15€
Tortelloni al Mattarello di Ricotta abruzzese in crema al burro 16€

Secondi

Dolci